. 材料 分量(4人分) 豚バラ肉 300g 白菜･1/2株 1kg 白髪ねぎ 1本分 万能ねぎの小口切り . 3本分 しょうがのせん切り 1/4かけ分 「ほんだし」 大さじ2 水 カップ6 しょうゆ 大さじ2 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４…