やはり、この店の主役は 『 とん汁 』 である。 最初に出てくる 『 とん汁 』 のちょっとした熱さと、お替りしたときに出てくる 『 とん汁 』 の恐ろしいほどの熱さ！、 当初はきっと寸胴が違うんだろう、お替り用に熱くした寸胴があるのだろうと思っていた…