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クラッシュ・ブレイズ - オディールの騎士 (C・NOVELSファンタジア)
- 作者: 茅田砂胡,鈴木理華
- 出版社/メーカー: 中央公論新社
- 発売日: 2009/11/26
- メディア: 新書
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水
20:00 テレビ朝日 相棒
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クラッシュ・ブレイズ - オディールの騎士 (C・NOVELSファンタジア)
水
20:00 テレビ朝日 相棒
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ちなみにココの豚汁はちょっと変わった作り方。
脂ののった豚の端材を細かく刻んで炒めて脂をにじませて、それをよぉく炒めて風味と甘みを引き出しておく。そこに大根と玉ねぎくわえてコトコト煮こむ…、大根が飴色になるまで煮込んでタップリ。
クチャっと潰れる大根がまるでおでんのような食感がある…、味噌は辛めの麦みそで熱々、しかもズッシリ手にも重たいゴチソウ。
お代わり分は具材がちょっと少なくなってしまうのだけど(笑)、それでも充分たのしめる。
お腹をほどよく満たして気持ちも満たされて、仕事に向かう、ガンバロウ。