帝都散策 Vol. 0162 永代橋 - もう、半分 -

 

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永代橋日本橋側 の 袂 に、
 『 亀島 』 という、路麺

…… はっきり言えば、立食蕎麦 ……

が ある。

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素直に言えば、
 林立する雑居ビル群の一角に …… 、
  だったら、まだ理解できるのだが、

よく、こんな場所に、
  こんなポツンと した 掘立小屋 が、
    いまだによく残っているな!、

 「 令和 」 となって、
   いつまであるだろうか ……

そして、 『 商売 』 としては、
 おそらく、 『 掻揚 』 ではなく、
  原価率 / 利益率 の 勝る 『 春菊天 ~ 』 を 前面に押し出した
   戦略だと思う。


なんだっけ、

 「 『 戦略 』 なんてものは、
   そこらの 『 八百屋 』 でも、
      常日頃 から、 行っている 」

という 趣旨 の 記述 が あったのは?。


なのだが。


σ(^_^) は、ここ の 濃いめの汁が、大好き! で ある。


とにかく、この σ(^_^) が、
 上京してから、
   …… そして ……
     ”戦略 ” 爆撃機 B-29 により、焼け野原になったこの帝都、
  その日本橋付近を彷徨い、
   そして、この路麺に、巡り合いあってから、
   いまだに残っている 数少ない 『 路麺 』 である。