My Favorite SPACE

 

長く生きるつもりはなかったこの人生、
予定以上に長く


さて、ふと思う。


Favorite  という米語に対する日本語はあるのだろうか?


ときどき、
solitary に相応しい日本語も σ(-_-) は未だ見つけていない。


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うん、この幅 120 cm ほどの個室を


なので、ちょっと 『 小私民 』 として、考えてみた。

たぶん、21インチモニターなのですが、
 私的に設置するなら …… 40インチクラス?





σ(^_^) が、自宅に作るとしたら、左右両側を本棚にして、
専門書で埋め尽くします。









街 の とんかつ屋さん …… なんですが ……

 

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知っていても、
 路地を曲がって、そこに見えるものは、


  「 ” 土日 につき 本日休業 ” な
     街 の 電気業者 の 事務所 」


…… にしか見えない。


外観には、まったくそれらしき気配がないのである。
  もちろん、看板 もない。
どう見ても、本日は土日につき休業の
街 の 電気工事店、その入り口にちょっと張り紙があります、である。


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ここに移転する前は、
おなじ町内のクランク小路の行き止まりの
 わかりにくいところにあったのです …… が。


移転してからは、場所はわかりやすいのですが、
 わかりにくい店 になりました …… 凸( -_-# 。

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何故か、『 ロースかつ定食 』だけが、
「 大盛りライス 」 で、1100円。

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かき揚天そば、揚げ 乗っけぇ ~~ ♪

 
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かき揚げ天 そば 」 に。「揚げ乗っけ」。


…… なんですが、


ここまでのせてしいまうと、
麺と具のバランスが崩れてしまってNG.
やっぱり、それなりに蕎麦があって、たまに具がある くらいのバランスが丁度よいです。


とか、言いながら、 σ(^_^) なんですが、
  「 揚げ玉 入れ放題 」 のお店では、毎回、どうしても入れ過ぎてしまい、
     最後は、どろどろになった状態で、飲み干す か、諦めるか になります。


ところで、

かき揚げ天そば」+クーポンのきつね揚げ 追加と
「きつねそば」+クーポンの「かき揚げ」追加なんですが、

どうやら、クーポンで付く「揚げ」や「かき揚げ」は、
 正規メニューで付くモノより、小さい …… ようです。




コロッケ特集

 
しまった、戯言を書くスペースが無いっ!。
  というわけで、無理矢理作りました。


最近、福神漬はともかく、
 ラッキョウ食べ放題のカレー屋が少ないっ!。


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もしかしたら、調子悪い  σ(@_@)

 

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『 名代 「 かつくら 」』 にて。


  チェーン店の中では、
   お値段もちょっと高めですが、
    味のレベルも相応に 高め です。


冷たい 京番茶 が、心に沁みます。


『 かつくら漬 』 と呼ばれる 広島菜 の 漬物 が、
ほっとします *1


すり鉢に胡麻、それに擂粉木が出てきます。


( その工程を撮っていなかったので、
   今後の課題です )


すり鉢で胡麻を擦るのはいいんですが、
ここからが、いろいろな流派に分かれます。


擦った胡麻を、とんかつに掛ける。
擦った胡麻に、辛子、ソースを入れて
 とんかつ に 掛ける 
 とんかつ を 付ける


辛子多めが、 σ(^_^) は好きなのですが、
なかなか、辛子を多めにできません。


とんかつには、
  「 溜まり醤油 に 山葵 」 が付いてきます。


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んが、いっぽう、
  卓上には、
「 とんかつ ソース *2 」と、

「 濃い口 ソース *3 ]


が、置いてあります。


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*1: 卓に壺が置いてあり、取り放題です。

*2: 味わい深い オリジナルとんかつソース
  赤ワインをたっぷりと使い、りんごとナツメヤシを加えてまろやかさとコクを引き出しました。かつくら自慢のソースです。

*3: また、りんご、チャツネ、プルーン等の果実をふんだんに使用。11種類のスパイスをブレンドした、濃い口ソースもご用意しております。