☃ 2026.01 今年之御節 神田明神下 『 みやび 』




  

見事な、『 関東 流 』 の味付!。


江戸の幸  38品目
 
小女子  胡麻若芽  合鴨スモーク
鶏きじ焼  紅白かまぼこ  チーズ伊達巻
豆の胡麻和え  栗金団  れんこん金平
卯の花  黒豆  紅白生酢  いくら  里芋
蒟蒻  南瓜  花人参  白身魚西京焼
有頭海老  高野豆腐  筍  椎茸  花麩
人参  黒毛和牛旨煮  蓮の芽 若桃
鮑  サーモン黄金焼  数の子
中華くらげ  叩きごぼう  あさり煮
紅白はじかみ  蛸やわらか煮  昆布巻
三色チーズ串  茎若芽



☃  雪! …… それも、大雪!?