□□□□□ □□□□□ □□□□□ □□□□□

： 『 落し豚 』 でしゅか？。 煮物の最後に、豚肉のブロックを入れてそのまま煮込むことでしゅ。 脂身部分からは適度な脂分が。 肉身部分からは適度な旨味成分が。 そして、豚肉自身には煮汁の出汁成分が逆に滲み込んで、 非情に美味しい煮物が出来るという…

トヨタ、「カイゼン」に残業代 業務と認定、来月から トヨタ自動車は２１日、生産現場の従業員が勤務時間外にグループで取り組む「カイゼン」活動について、 残業代を全額支払うことを決めた。 「 自主的な活動 」 としてきたカイゼン活動を 「 業務 」 と認…