「 たいちょさん は レシピ書きませんよねぇ 」
「 え？ 書いてません？？ 」
「 以前、味噌ラーメンの時も書きませんでしたでしょ 〜 」
「 あれ？ そうだっけかなぁ〜 (^^; 」
こんな話が先日出たもので、
今回は「大さじ1」なんていう、普段言い慣れていないような言葉を使ってみました(笑)
私自身はレシピを書いているつもりが、一般的に全然レシピになっていなかったみたい(^^ゞ
写真だけじゃ〜レシピになりませんよねぇ。
ということで、気取らない『家で作るラーメン(家ラー)』のレシピを、今後書いて行こうと思っています。
本当に簡単に、家に有る材料で作るラーメンです。
ラーメンっていうと、どうしてもスープ作ったり、かえし(タレ)作ったり、色々面倒なものと考えがちでしょ？
でもね、トッピングを考えなければ、スープに茹でた麺を入れただけですから(;^_^A
「スープに何日も掛けて…」なんていうのは、単にメディアが難しくしているだけ。
あっさり風味の和風ラーメンでしたら、インスタントより美味しいラーメンがすぐ出来ます。
みんなで家ラーを楽しみましょ〜♪
と、言うわけで、旦那しゃまのために、たいちょさん の処から、
レシピを頂いてまいりました。
転載に関しての全責任は、こちらのサイトにありましゅ。
また、旦那しゃまは、最近、懲りもせずスタイルシートをいじっているようで、
そのデザインの確認も兼ねているようでしゅ。
