11:13
先客は 「 ２名 」＋「 ７名 」＋「 ２名 」 で、その次 が σ(^_^) 。
店舗は二階、しかし σ(^_^) の位置は、階段にまだ登れず、まだ地上。
σ(^_^) の前の２名客は、どうやら韓国人観光客のようで、
大きな旅行者用キャリーバッグを引きずっている。
そんな状態にも関わらず、注文が取られ、
σ(^_^) の後続のお客さんは、壁のメニューすら見ていない状態で、
ましてや、何を問われているのかすらわかっていないようである。
しかも、その前の、 「 ７人客 」 なんて、
捌くには、４人用テーブル×２を空ける必要があるぞぉ …… 、
なんて、思っていると、
今回も、店員さんが降りて来て、 「 １名さま、どうぞ ~~ 」 と。
カウンター席へ案内される。
11:25
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カウンター席に案内される。
や、いなや、
料理 は 出て来る。
相変わらず、早 ／ 速い。
（ あれ？、
顔馴染みの店員さんが
いない！ *1 。 ）
…… (-人-) いただきます 。
11:31
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えっ、このトン汁の肉は、
…… スジ肉 ？！。
コン・ビーフ みたいな スジ肉 (@_@) 。
11:37
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カウンターへ。
えっ、トン汁の肉が、スジ肉？！。
11:31
11:37
えっ、トン汁の肉が、スジ肉？！。
11:46
*1:この店員さんだと、
σ(^_^) のタイミングを熟知していて、
お替りを頼む前に、
お替りが用意されているのである。
