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総評
行き の 行列 は なし。
熱さ は ほぼ 復活。
帰り の 行列 は 復活。
店内配置図
← 店内 の 配置は、
こんな 感じ →
11:38 路地
行列 は …… なし …… 。
もっと、右 に 寄って撮るべきでした。
「 路地 に 人がいない 」 ってことを
撮ろうっ! …… と、
それ に 集中してしまって、
店 の 入り口 を 構図 に 入れるべきってのを
完全 に 忘れてしました。
11:39 階段
階段 にも、行列 は …… なし!。
但し、 σ(^_^) の後方で、
あ~~、誰も並んでないぃ~~、
どうするぅ~~
などと言っているグループがあり。
11:40 お茶
座った途端に、
お茶と漬物が出される ……
…… ではなく …… 、
前客 の 皿 が 片付けられると 同時に、
お茶 と 漬物 が 置かれ、
「 x卓 x名、出来ましたぁ~~ 」 で、
そこに、客が招かれる。
N=1 | カウンター / | 2人卓 の 片側 / | 4人卓 の 片側 |
N=2 | 2人卓 の 両側 / | 4人卓 の 片側 ( 横並 ) | |
N=3 | 4人卓 に 3人 | ||
N=4 | 4人卓 に 4人 |
N=5 …… | 、さぁ、N=5~ だったら、どうする。?。 |
σ(^_^) なら、「 3名 」 と 「 2名 」 に 分けますが、
この店なら 「 x卓 4名 」と「 カウンター 1名 」に分けるかも ?。
なので、 σ(^_^) が 幹事 *1 の オフ の 一環 での 昼食 だったら、
端数 を 「 4名 」 か 「 2名 」で 調整 し、
基本 「 3名 」 で 戦力 投入 します。
11:43 主菜 到着
11:43 | 壱 杯目 | |
11:48 | 弐 杯目 | |
11:52 | 参 杯目 | |
11:59 | 四 杯目 | |
12:05 | 五 杯目 |
12:05 1/3ライス に …… トン汁 5杯目
う …… ん …… 。
御飯1/3 を お替り。
そして、なんだかんだ言って、
五杯目 の トン汁 も お替り。
以前だったら、
4杯くらいで、熱量に負け、
それ以上 の トン汁 の お替り など
出来ないのですが、
簡単 に 五杯目 を
頼めているってことは、
やっぱり、 温度 が 以前 より 低め なんだろうなぁ …… 。
店員 によるトン汁 お替り の お薦めも、
心無しか 弱い ような 。
11:48 2
🍳
11:52 3
11:59 4
12:05 5
12:16
*1: 幹事 を 決めない オフ で、
その 主目的 の イベント を 予想 以上 の 短時間 で 済ましてしまった …… 。
なので、「 目的終了 にて、解散 」を宣言し、
そして、仕方なく σ(-_-) らが 、
「 ぢゃぁ、これからどうしようか …… 」 と話し合っていたら、
後方から 「 さっさと、決めろよ …… ( けっ …… ) 」 という声が聞こえてきた。
振り返ると、
そいつは、女性参加者 と 話し出していた …… 。
以来、もう 『 オフ幹事 』 を σ(^_^) は しません。
『 途中で蒸発することは、よくある事だ 』
なお、↑上記 の オフ の 二次会 ( ? ) では、 σ(^_^) は 途中 で 消えた と 言う。