営業しているだけ

 

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『 吉そば 』 、再訪。


…… なんですが …… 。


まったく、特長 も こだわり もない、
単なる チェーン店 路麺 であること を 痛感。

あくまで、個人の所見である
  と、断ってであるが、

麺にも、ツユにも、天婦羅にも、拘りのない。

すべてが平均点。
  あるいは、すべてが、「 平均点 -1 」 。

単に24時間営業だけが、売りか?。

あえて、褒めるとすれば、
 掻き揚げ天が、箸で崩すまでもなく、
  食べ易く崩れて行きます …… って、とこか?。


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もっとも、このチェーン店、
経営会社は、音楽スタジオ経営会社で、
その 深夜 の 夜食 を 提供しようというのが
由来との噂もあるし、


 大盛無料であるが、
券売機には、そんなボタンは無く、
注文時に口頭で、「 大盛 」 と 伝えないと、
大盛 ( 無料 )には、ならないのさ。


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