ああ、麗しの 日本亭 の からあげ弁当 (T^T)

 
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まことにかってながら
ほか弁日本亭の名物 「 からあげ 」 は 大きなサイズを 「 デカから 」。
普通のサイズを 「 えむから 」 と 呼び名 をかえさせていただきます。



材料

料理法



材料

料理法

  .鶏肉を適度な大きさに切り、生姜・しょう油ほんだし・酒と一緒にビニール袋に入れる。
  .モミモミして味を馴染ませる。その後、冷蔵庫に入れて約1日おきましょう。
 
  .約1日後、片栗粉を水で溶き、このぐらいのとろみで鶏肉につけます。
 
  .じっくりと揚げましょう!
 
  .黒コショウを塗して、スパイシーチキンもいかが?