さて、友人を呼び出し、
一見、鎌倉と見間違う路地にある
相田みつお ゆかりのお店で、蕎麦! (T^T)。
やっぱり、蕎麦はこうでなくちゃ! by 九州帰り。
九州は、やっぱり西日本地区で うどんの圏内だったのである。
蕎麦もあるのだが、ツユがやっぱり関西風なのである。
だが、この店は、「蕎麦屋」ぢゃなくて「割烹」だね。
天ざる(の蕎麦)を頼んだのだけれど、
いわゆる普通のザルに載ってこない。
雷門の藪など、普通とは逆さの特製のザルである。
土瓶(?)に入ったツユの量が少ない。
さて、蕎麦は……、これが案外旨い!。
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