『 オイル・サーディン 』 を、 フライパン で 焼いて。丼 に 飯 を盛って、 ネギ と ミョウガ を散らして 焼いた鰯を載せます。さらに、お茶 か 出汁 か、 煮えたぎった お湯 を 掛けて 食べたくなります。 何故、日本では、 「 鰯油漬缶 」が無かったのは…