鯵フライ なんて、三枚おろし で いいじゃん

 

　 
　

なんで、鯵フライは、
面倒に『背びらき』にして、
中骨を切り落とすなんて、
面倒なことをするのだろう？
と、疑問に思っていたのですが、

あるとき、三枚おろし の 鰺フライ を 出す店に出会って、
「 うん、うん、そうだよねぇ～～ 」
手間をかける必要ないよねぇ～～、と、
納得してしまった。